Na rozdíl od sekce Tipy, kde popisuji některé teoretické postupy vaření piva, se tady budu s vámi dělit o technologie používané v mém domácím pivovaru.
pátek, 05 duben 2019 13:32
Konečné(?) řešení kvasné nádoby
U grádyšů se včera přehoupli do další - tentokrát už čtvrté - fáze řešení fermentační otázky.
Přečteno 16295 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 08 srpen 2018 14:23
Sada hustoměrů No.2
Už jsi někdy rozbil skleněný hustoměr?
Přečteno 4573 krát
Zveřejněno v
Technologie
úterý, 03 říjen 2017 09:20
Magnetická míchačka No.2
Se zármutkem oznamujeme, že nás navždy opustila magnetická míchačka. Její slabé čínské srdce dorotovalo minulý týden při přípravě starteru pro …
Přečteno 8155 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 05 duben 2017 14:24
Mark II Keg & Carboy & Bottle Washer
To jsem takhle pro svůj nový pivovar sháněl silikonovou hadici s co možná nejsilnější stěnou. Rozumný kompromis jsem našel v…
Přečteno 8709 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 03 srpen 2016 15:20
Nerezové míchadlo
Jednou se to stát muselo. Můj testovací prototyp míchadla (onen prototyp, k jehož dokončení jsem se nikdy nedostal) se odporoučel…
Přečteno 26551 krát
Zveřejněno v
Technologie
pondělí, 22 únor 2016 10:45
Protitlaková stáčečka
Vzdoroval jsem dlouho, ale nakonec jsem se poslušně zařadil do šiku spokojených vlastníků protitlakové stáčečky Made by Honza Kuruc®.
Přečteno 32050 krát
Zveřejněno v
Technologie
pondělí, 14 prosinec 2015 09:16
Kvasná nádoba
S budoucím zvětšeným objemem varny nastává nerudovská otázka „Kam s ním?“
Přečteno 14584 krát
Zveřejněno v
Technologie
úterý, 28 červenec 2015 16:50
PÍ ÁR
... aneb když se nepochválím sám, nikdo to za mě neudělá ...
středa, 06 květen 2015 15:15
Logo je holt základ
Aneb rychlý průřez vývojem mé grafické sebeprezentace.
Přečteno 6759 krát
Zveřejněno v
Technologie
pátek, 19 září 2014 02:00
Nová varna
... aneb Pat&Mat si píše „Stavební deník" ...
Přečteno 8324 krát
Zveřejněno v
Technologie
pátek, 06 červen 2014 02:00
Kyvety a "kegerátor"
Když je uvařeno a odkvašeno, nastává fáze sycení piva, zrání a hlavně popíjení.
Přečteno 36474 krát
Zveřejněno v
Technologie
čtvrtek, 17 duben 2014 01:48
Spilka V2.0
Vylepšené řízení teploty kvašení v ledničce.
Přečteno 36132 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 27 listopad 2013 04:31
Spilka V1.1
Zde se dozvíte, jak se snažím udržovat potřebnou teplotu během kvašení piva.
Přečteno 10256 krát
Zveřejněno v
Technologie
Prohledávání článků
Reklama
Poslední komentáře
Martin posted a comment in Pit Pony No.8
Za mě jsou kvasinky docela slabota (musel bych asi zkusit ji...
2024-04-22 10:23:47
Štěpán posted a comment in Pit Pony No.8
Jak tato verze dopadla v porovnání s těmi předchozími?
2024-04-22 09:13:11
Martin posted a comment in Move On No.1
Dá se :) Guiness to ještě úplně není, ale vůbec mě to neuráž...
2024-02-28 17:12:58
Štěpán posted a comment in Move On No.1
Tak jak to dopadlo?
2024-02-28 12:44:08
Petr posted a comment in Kyvety a "kegerátor"
Ohledně výčepního kohoutu. Není potřeba nic extra vymýšlet, ...
2023-12-20 17:27:12
Náhodný výběr
-
15. června 2015
O víkendu to už jednu chvíli málem vypadalo na to,… Značky: video -
Mash & Boil Tun V2.0
Tentokrát už jen velice stručně.
-
2. srpna 2012
Diablo Swing Orchestra - Pandora's Piñata [Full Album] Značky: video -
15. listopadu 2013
Dnes jsem čirou náhodou objevil příjemnou hudbu. Značky: foceno mobilem video -
Hocus Pocus Helloween No.6
New Seltschanek Rye Pumpkin Strong Ale® (s rozšířenou fotodokumentací) Značky: recept Pumpkin Ale