Kniha návštěv

Za zanechaná slova vole či nevole budu vděčný.

Komentáře   

Daniel
+1 # RE: Kniha návštěvDaniel 2014-06-17 20:33
Zdravim,
dekuju Vam za skvely web venujici se domaci vyrobe piva. Po nekolika lete pauze se chci vratit k vareni piva a udelat si nejake stouty, APA a IPA. Jelikoz umim dobre polsky, cerpal jsem informace z jejich diskusnich for.... az jsem narazil na VAs :) Pefektne odvadite svou praci, skvele popisujete vyrobu a hlavne rad se podelite se svymi recepty, za coz bych vam chtel podekovat. Takze prvni co podle Vas uvarim bude APA Meda Beda a India Black ALe.

S pozdravem Dan
Cesky Tesin
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # RE: Kniha návštěvMartin 2014-06-18 08:39
Ahoj Dane,
díky za zastavení a za Tvůj komentář.

Nejsem si jistý, jestli Tě Méďa Béďa (www.fotozapisnik.eu/gradys/piva/774/meda-beda) uspokojí - je to skutečně lehoulinké letní pivo na žízeň bez jakýchkoliv výrazných stop týkajících se hořkosti, sladovosti, chmelového aroma, ... Na čtrnáctku chutná překvapivě spíše jako limonáda :)

Nicméně Black IPA (www.fotozapisnik.eu/.../india-black-ale) je trefa - abych tak řekl - do černého. S tou rozhodně chybu neuděláš a chutnat bude asi všem (bez ohledu na pohlaví či pivní zaměření).


Tak ať se daří :)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Dan
0 # RE: Kniha návštěvDan 2014-06-20 14:56
Zdravim,
dnes bych mel dotaz ohledne tvych receptu.

Sycení: Stočit do kyvety a zhruba týden nechat při teplotě 6°C pod tlakem 0.87 baru.

Mohl bys mne, prosim, trosku blize vysvetlit oc se jedna ?

Diky Dan
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # RE: Kniha návštěvMartin 2014-06-23 12:36
Ahoj Dane,
jelikož je to téma, které se mi nechce popisovat v návštěvní knize, odpověď na svoji otázku najdeš v novém článku v sekci "domácí pivo Grádyš/Technologie/Kyvety a kegerátor".

Snad jsem to popsal dostatečně srozumitelně.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Lukáš Nachtigall
0 # Fakt boží stránkyLukáš Nachtigall 2016-03-18 15:33
Díky za tvůj blog, je fakt inspirující, plný technických informací a návodů. Navíc jsou mi Amíci velmi sympatičtí, a proto oceňuji i tvojí inspiraci venku. Právě začínám a díky tedy za tipy! Lucas
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
+1 # Odp.: Fakt boží stránkyMartin 2016-03-18 16:06
Cituji Lukáš Nachtigall:
Díky za tvůj blog, je fakt inspirující, plný technických informací a návodů. Navíc jsou mi Amíci velmi sympatičtí, a proto oceňuji i tvojí inspiraci venku. Právě začínám a díky tedy za tipy! Lucas


Děkovat netřeba. Stačí, když se zaregistruješ do mapy :)

www.homebrewmap.com
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Pavel
0 # Weizenbock kozlíkPavel 2016-05-11 00:38
Zdarec! Nedávno jsem ochutnal opravdu skvělý Weizenbock na degustační akci z minipivovaru z Chlumce nad Cidlinou. Dost mě to nakoplo a začal jsem konečně vařit. Pídím se teď po receptech (a uvařil 1.pšenici, kvůli které jsem se do toho dal) a mám dotaz: na jaké množství piva je ve Tvém receptu na Weizenbock kozlík uvažováno? Dík za odp.Pavel
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Martin
0 # Odp.: Weizenbock kozlíkMartin 2016-05-11 08:31
Ahoj,
klasicky 19 litrů.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
Mac
0 # Jantarový GrádišMac 2016-12-22 16:31
Uvařil jsem si podle Tvého receptu toto pivo,a po dvou týdnech zrání jsem nedočkavě ochutnal.
Výsledek je opravdu famózní.
Bohatá pěna,lahodná chuť.Plněno do 0,5l
lahví.Opravdu skvělé.Použil jsem,ale
kvasnice co jsem měl z předešlé várky a to S23.Díky Martin.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit