Například včera jsem zjistil, že přes kávovou chuť mého White Stoutu se s konečnou platností nedokážu přenést. Po půl roce káva pořád nepříjemně dominuje v chuti i vůni, což je pro mě nepřekonatelná překážka.
(mezitím jsem si stihnul experimentálně ověřit, že s kávou mám silný problém i v pivech jinak bezchybných komerčních minipivovarů)
Také jsem z garáže vytáhnul kyvetu belgického tripelu, který se i po roce vyznačuje podivnou nakyslostí (nepřipadá mi, že by byl zkažený, prostě jen chutná trapně).
Takové množství piva mi ale bylo líto vylít jen tak do kanálu, tak jsem využil chvilkové nepozornosti manželky a oba soudky jsem nalil do vany. Jen tak ze srandy, abych viděl, jak to vypadá.
