... No, dvě prázdné láhve ještě mám ...
Včera jsem stočil druhý pokus o pšeničné pivo (první várka Malvíny mě chuťově neuspokojila, i když našli se i tací, kterým údajně chutná). Tentokrát jsem nic nenechal náhodě a zvolil jsem koncentrát (pravděpodobně už naposledy, příště do toho vložím nějakou vlastní invenci) Brewferm. Belgická společnost - kdo jiný by už to pivo měl umět, když ne oni.
Myslím, že tato várka bude úspěch. Po stočení do lahví jsem vylemtal zbytky ze dna kvasné nádoby a i ty byly výborné. Už se nemůžu dočkat.
P.S. Přemýšlím o tom, že na těchto stránkách založím vlastní sekci pro Chwatliner, která by obsahovala něco jako deník (postupy, suroviny, množství, teploty, fotky výsledků, poznámky k chuti, ...), abych měl přehled a případně mohl obzvláště chutné recepty realizovat znovu. Popřípadě nechutné recepty upravit :)