A taky slané. A svým způsobem „drsné“, jelikož neobsahuje žádná „chuťová zjemňovadla“ typu nakouřených či čokoládových sladů, ani whisky sudů, ani višní.

Kyselost je velice příjemná a spíše než ocet mně připomíná něco jako pláňata. Velice zajímavým způsobem dráždí chuťové buňky po stranách jazyku až úplně vzadu u kořene. Ještě dlouho, dlouho, ale fakt hodně dlouho po napití...

Kdo by měl zájem, s troškou štěstí na něj může (v čepované formě) narazit v Gulden Draak Bierhuis.