Tato sekce slouží jako sbírka pivovarnických tipů nalezených na internetu, v diskusních skupinách, v literatuře a v neposlední řadě získaná díky mé vlastní nespočetněkrát nabité hubě. Netvrdím, že všechny zdejší informace musí být nutně pravdivé - jsem vařič nezkušený a každý mi nanuká, co se mu zlíbí. Nicméně časem snad kvalita vyplave napovrch.
úterý, 15 září 2020 09:51
Cesta piva z kvasné nádoby do půllitru
Dnes vám ve stručnosti ukážu, jak stáčím pivo z kvasné nádoby do kyvety. A navíc i pár souvisejících věcí okolo...
Přečteno 3123 krát
Zveřejněno v
Tipy
pátek, 18 říjen 2019 13:26
Jak na výpočet IBU metodou Diversity v on-line nástroji na HomeBrewMap
Existuje spousta metod, vzorečků, postupů a nástrojů na výpočet (či lépe řečeno odhad) hořkosti piva. Pokud ale chceme používat First…
čtvrtek, 13 září 2018 16:42
Jak rozpustit (nerozpustnou) křídu ve vodě
Křídu (neboli uhličitan vápenatý CaCO3) jsem naštěstí zatím při tvorbě varní vody z RO vody nepotřeboval.
Přečteno 3498 krát
Zveřejněno v
Tipy
úterý, 31 říjen 2017 09:25
Uvolnění „zaseknutého“ uzávěru kyvety
Čas od času se člověk může dostat ke staré kyvetě, která ještě neprošla „renovačním“ procesem.
pátek, 10 březen 2017 14:25
Měření refraktometrem
Refraktometr dokáže být dobrý sluha, ale také hodně špatný pán.
Přečteno 7444 krát
Zveřejněno v
Tipy
čtvrtek, 02 březen 2017 14:15
Jak neprodyšně zavřít kyvetu
Zdánlivě jednoduchý úkol. Pokud však víčko kyvety tvrdohlavě odmítá dokonale těsnit, může se stát zdrojem silné frustrace.
pondělí, 20 únor 2017 13:29
Tahák (teploty po chmelovaru)
Člověk by si mohl myslet, že po ukončení chmelovaru stačí vypnout hořák a zapnout chlazení.
Přečteno 5810 krát
Zveřejněno v
Tipy
Prohledávání článků
Reklama
Poslední komentáře
-
Twin Peaks IPA
01.11.2021 08:44Odp.: Twin Peaks IPAHehe, tak k tomu jsem se nikdy nedostal (ani už dnes nevím, že jsem něco takového někdy plánoval :) ... -
Twin Peaks IPA
31.10.2021 09:45Odp.: Twin Peaks IPAAsi blbe hledam, ale podarilo se nekdy uvarit tu druhou varku se spodnim kvasenim? Dik! -
Dvanáct grádů No.26
26.10.2021 13:07Odp.: Dvanáct grádů No.26Ze sušených spodních jsem měl určité tóny jablka zatím vždy. Zkoušel jsi někdo lisované kvasnice z ...
